onsdag 7 september 2011

INDISKT UGNSRIS. 4 PERS.

Det här var gott.

1 1/2 dl ris
1/2 tsk salt
1 tsk curry
1 burk redd hönssoppa
2 dl vatten
1/2 dl vispgrädde

GARNERING:
4 Hårdkokta ägg
delade en gång.
oljebrynta halverade mandlar.

Så här gör DU:
Smöra en ugnsfast form.
Blanda riset med curry å salt,
häll det i formen.
Blanda hönssoppan med vatten
å grädde,häll soppan över riset.
Smöra en bit folie och lägg över formen.

UGN:175 GRADER.40-50 MIN.

Märkte DU att DU inte behöver koka riset innan.

Hoppas det smakar.
LYCKA TILL1

Inga kommentarer: