SURKÅL 5 PORT. UTAN SOCKER.

Det här är gott.

Vitkål  3/4 kg
Syrligt äpple 1 stort
salt
Kummin 1 tsk
Vatten el. buljong  2 1/2 dl
Ättika (7%)  1 msk
Suketter Flytande  1/2 tsk.

Så här gör DU:
RENSA och skär kålen i strimlor.
Skala äpplet och skär det i skivor.
Lägg kål och äppel -skivor skiktvis
i en gryta.
STRÖ salt och kummin mellan skikten.
Häll på 2 1/2 dl vatten el. buljong och
låt kålen småkoka  på svag värme ca 1 tim.
SMAKSÄTT med ättika och Suketter Flytande .

Hoppas att det smakar .
LYCKA TILL!