onsdag 21 augusti 2013

TUTTI -FRUTTISYLT MED HALLON .

Inte alltid är det så gott om hallon och
då får man blanda med andra bär .
Kanske finns jordgubbar  fortfarande
att få och rabarber ger lite fin syrlighet.

PROVA det här.
1 liter hallon
1 liter jordgubbar
3/4 liter skuren rabarber
1 kg strösocker
1 kanelstång
 1 msk  c - vitamin

Så här gör Du :
BLANDA bär ,socker och kanel i grytan
och låt det stå och safta sig  1 timme.
KOKA upp och skaka grytan så att allt blandar sig.
Koka sakta  i 20 minuter.
TA grytan av värmen .
Skumma väl och rör ner c - vitamin .
Häll upp sylten på rena varma burkar .
KLART!

LYCKA TILL!

Inga kommentarer: