söndag 10 januari 2016

OSTFYLLDA BIFFAR 4 PORT.

HEJSAN ! Ibland kan jag längta efter riktig nötfärs -10% . Så nu blir det så här ! HÄR ÄR RECEPTET : 400 G NÖTFÄRS , SALT Å SVARTPEPPAR , 4 SKIVOR SMAKRIK OST , 2 DL MIXAD SALLAD /OLIKA SORTER , 2 HACKADE SOLTORKADE TOMATER , BLÖTLAGDA , 1 LITEN HACKAD RÖDLÖK , 1 MSK OLIVOLJA , 1 MSK VATTEN , 1 MSK BALSAMVINÄGER , 5 DL KOKT PASTA . SÅ HÄR GÖR DU : RÖR ihop färs , salt och svartpeppar . FORMA till 8 platta biffar . LÄGG ostskivorna på 4 av biffarna . LÄGG resten av biffarna ovanpå. STEK eller grilla . BLANDA salladen med soltorkade tomater , lök, olivolja , vatten och vinäger . TILLSÄTT pastan . KRYDDA med salt å peppar. VARSÅGODA , LYCKA TILL !

Inga kommentarer: