SMÅ TUNNBRÖDSKORGAR MED CURRYRÖRA 4 PERS.

HEJSAN ! Härom veckan hade vi FLÄSKFILE över , lite sugna på något skulle smaka bra , då blev det de här, mmm...det var gott. HÄR ÄR RECEPTET : 1 RÖDLÖK , 2 ÄPPLEN , INGRID MARIE , 2 DL CREME FRAICHE 8 % , SALT OCH NYMALEN SVARTPEPPAR , 200 G FLÄSKFILE , 2 TSK ORIENTAL CURRY, MALD, 1 LITET SALLADSHUVUD , 8 TUNBRÖDSKORGAR . SÅ HÄR GÖR DU : FINHACKA rödlök och äpplen och mjukfräs dem tillsammans . TA upp ur pannan och genomstek FLÄSKFILEBITARNA i en teflon- panna . RÖR sedan i CREME FRAICHE, lök-och äppelhack och smaka av med salt och peppar . RÖR i curryn. LÄGG några små salladsblad i korgarna och fyll på med röran . VARSÅGODA , LYCKA TILL !