SKINKA UNDER SUFFLETÄCKE 4 PORT.

HEJSAN !

Visst är det väl gott med en varma mackor !
Idag åt vi lunch ute , en kraftig sådan , så då
blev det varm macka till eftermiddagen ...mmm.

HÄR ÄR RECEPTET :
4 skivor bröd (vilket Du gillar) ,
300 g rökt skinka ,
1 burk sparris .
1 SATS  SUFFLESMET :
1ägg ,
3- 4 msk majonnäs ,
1 tsk fransk senap ,
1 tsk svensk senap ,

Så här gör Du :
SKILJ gula och vita .  Blanda äggulan med majonnäs
och senap .  Smaka av .
VISPA  vitan till hårt skum  och vänd ner i majonnäsen .
Bred en gnutta smör på brödet .
Fördela skinkan och sparrisen på smörgåsarna , med
skinkan överst .
BRED SUFFLESMETEN  ÖVER.

GRÄDDA 5- 7 MIN. MITT I UGNEN  i  200 GRADER .
              LYCKA  TILL !