lördag 23 juni 2018

HETA LAXSPETT 4 PORT .



                   HEJSAN !

Smaka  på  detta ,...mmm,  himla  goda- smakrika !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
ca  500  g  LAXFILE' ,

MARINAD  OCH  SÅS :
1-2  röda  chilifrukter ,
1  dl  ljus  soja ,
4  msk  Mörkt  MUSCOVADO-RÅSOCKER ,
1 / 2  dl  olja ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :

HACKA  chilifrukterna  fint  och  blanda  samman
med  soja, MUSCOVADO-RÅSOCKER ,
och  olja .
Tag  undan  hälften  av  marinaden ,  resten  hälls
i  en  skål .
SKÄR  laxen  i  kuber  och  lägg  i  skålen  med
marinaden  .
Marinera  1  timme,  rör  om  ett  par  gånger .
STEK  laxkuberna  i  lite  olja .
TRÄ  laxkuberna  på  spett  och  rulla  dem  i
rostade  sesamfrön .

TILL  SERVERING :
Servera  laxen  med  sallad,  kokt  ris  och  såsen .
GARNERA  med  sesamfrön .

HOPPAS  ATT  DET  SMAKAR !

TREVLIG  MIDSOMMAR !

Inga kommentarer: