CHOKLADSPEGEL MED GLASS , 4 PERS .

                          HEJSAN !

Det här ser lyxigt ut på tallriken !

HÄR ÄR RECEPTET :
150 g choklad
med valfri kakaostyrka
2 msk grädde
2 tsk smör
1/2 liter vaniljglass
hjortronsylt

SÅ HÄR GÖR DU :
SMÄLT chokladen i vattenbad.
Tillsätt sedan grädde och smör .
Blanda.
Ta fram glassen så den blir lite mjuk.
HÄLL upp en spegel av chokladsåsen
på varje assiett  och lägg sedan en rejäl
glasskula på .
SERVERA med ett par skedar hjortronsylt ,
och gärna några blad av citronmeliss.

LYCKA TILL !