CHOKLADTRYFFEL-KAKOR, 25 ST.

             HEJSAN !

Vad sägs om försvinnande
goda småkakor till kaffet !

HÄR ÄR RECEPTET :
150 g rumsvarmt smör/margarin
2 dl florsocker
2 1/2 dl vetemjöl
6 msk kakao
CHOKLADTRYFFEL :
1/2 dl vispgrädde
1/2 tsk kaffepulver
125 g mörk choklad, hackad
eventuellt lite kakao att pudra över
SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER.
VISPA ihop smör och florsocker.
Vänd i mjöl och kakao.
Kavla ut degen ca 5 cm tjock och
stansa ut rundlar ca 4 cm i diameter.
Lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen 12- 15 minuter.
Låt kakorna svalna .
BLANDA grädde, kaffepulver och
hackad choklad i en kastrull och smält
på låg värme .
FYLL en spritspåse och spritsa fyllningen
på hälften av kakorna och lägg ihop
dem två och två .
Pudra eventuellt med lite kakao vid servering.

LYCKA TILL !