MOROTSKRANS MED BRYSSELKÅL, 4 PERS.

                    HEJSAN !

Den här rätten ser riktigt inbjudande ut att smaka.
Du kan ha den som ensamrätt eller något som Du gillar.

HÄR ÄR RECEPTET :
4 dl kokta,  rivna morötter
2 msk finhackad lök
2 msk smält smör/margarin
2 ägg,  vispade
1 msk vetemjöl
1 1/2 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
200 g kokt brysselkål

SÅ HÄR GÖR DU :
RÖR samman alla ingredienserna utom brysselkålen,
till en smet.  Häll den i en väl smord ringform.
GRÄDDA i 225 grader ca 30 minuter.
Stjälp upp ringen på ett serveringsfat  och fyll hålet
med brysselkål .
SERVERA som ensamrätt .  Eller  några skivor skinka till .

LYCKA TILL !