måndag 27 juli 2020

KIKÄRTSGRYTA, 4 PORT.



                           HEJSAN !

Å,...vad underbart gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
1 stor gul lök
1 vitlöksklyfta
2 morötter (200 g)
300 g potatis
300 g blomkål
2 msk Tikka Masala - PASTE
5 dl vatten
1/2 grönsaksbuljongtärning
1 förpackning kikärter (380g)
1 1/2 dl turkisk yoghurt

SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA och skiva lök och vitlök .
Skala morötter och potatis, skär i
mindre bitar .
Skölj och skär blomkålen i små
buketter .
FRÄS lök, vitlök och Tikka  Masala -
PASTE  1 minut .
Tillsätt morötter , potatis , och blomkål .
Fräs 3 minuter.
TILLSÄTT vattnet och smula i buljong-
tärningen .
Låt koka 15 min eller tills grönsakerna
är mjuka .
HÄLL av spadet från kikärterna, skölj
dem väl .
Tillsätt ärterna till grytan när det återstår
5 minuter av koktiden .
RÖR ner hälften av yoghurten, servera
med resten .
Du väljer själv om Du vill ha något tilltugg ?
LYCKA TILL !
SMAKLIG MÅLTID !


Inga kommentarer: