onsdag 29 juli 2020
LINSSOPPA , 4 PORT.
HEJSAN !
Nu när det är lite ruggigt ute
passar det bra med en soppa
till middag .
mmm...! Så himla gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl röda linser
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
1 burk krossade tomater
1 tsk timjan
8 dl grönsaksbuljong
150 g kryddig korv
salt , svartpeppar, persilja
SÅ HÄR GÖR DU :
HACKA lök och vitlök .
Fräs i oljan, tillsätt linser, tomater,
timjan och buljong .
Låt puttra ca 10 minuter .
SKÄR korven i bitar .
Lägg dessa i soppan och låt puttra
ytterligare några minuter .
SMAKA AV salt, peppar och persilja .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar