UGNSPANNKAKA , TILL MÅNGA !

                                     HEJSAN !

Den här ugnspannkakan äter vi
ofta, efter vi ätit soppa av något slag.
DU kan göra tunn pannkaka i stekpanna
av detta recept .

HÄR ÄR RECEPTET :
2 1/2 dl mjöl
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg

SÅ HÄR GÖR DU :
Mät upp mjölet och saltet i en bunke.
Häll i 2 dl av mjölken .
VISPA till en jämn smet .
Blanda i resten av mjölken och äggen .
Vispa tills allt är ordentligt blandat .
KLÄ en liten långpanna 25x35 cm
med bakplåtspapper .
GRÄDDA i 225 grader, ca 25-30 min.

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !

TIPS !
För att göra pannkakan lite mer
fiberrik, går det utmärkt att byta
ut hälften av vetemjölet mot
grahamsmjöl.          TACK !