FARMORS KRYDDSILL, 4 PERS.

                                     HEJSAN !

DEN  här  sillen  behöver  stå  och  dra  i  lagen  i  minst  

ett  dygn  före  servering .

mmm... !   himla  gott .

10  SILLFILE'ER

2  gula  lökar

1  knippe  finhackad  dill

10  kryddpepparkorn

LAG  :

1  dl  ättikssprit,  12 %

2  dl  strösocker

3  dl  vatten 

SÅ  HÄR  GÖR  DU  :

KOKA  upp  lagen  tills  sockret  löst  sig .

Låt  svalna .

SKÄR  sillen  i  mindre  bitar .

Skala  och  skär  löken  i  tunna  skivor .

Finhacka  dillen .

VARVA  alla  ingredienserna  i  en  burk .

Häll  över  lagen  och  låt  stå  i  minst  ett  dygn .

GOD  JUL !