Goda Havrekex 30-40 st.

om Du är lite sugen före maten
tag ett kex.

7 dl havregryn eller
rågflingor
2-3 dl vatten
1 dl flytande margarin
1/2 tsk salt
1 dl vetemjöl

Blanda havregryn eller rågflingor
och vatten i en bunke och låt stå i 30 min.
Rör ner det flytande margarinet
och saltet.
Arbeta in mjölet .
Kavla ut degen tunt,gärna med kruskavel.
Sporra eller skär ut fyrkanter eller trekanter
eller ta ut runda kex med kakmått.
Lägg kexen på smord plåt
eller med bakplåtspapper.
10-12 min. i ugn. 200 grader

..eller varför inte till kaffet efter maten.