onsdag 10 september 2008

FILMJÖLKSLIMPA MED FRÖ . 2 LIMPOR.

Denna är kul att göra ibland.

1 liter filmjölk
1 1/2 tsk bikarbonat
2 dl mörk sirap
1 tsk salt
3 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
2 dl solrosfrön - kärnor
1 dl linfrö
1 dl russin
(1 dl hasselnötter)-om Du vill.
7 dl vetemjöl

Så här gör Du:
Rör samman filmjölk, bikarbonat ,
sirap och salt.
Tillsätt grahamsmjöl , rågmjöl,
solrosfrö ,linfrö, russin,
ev. hasselnötter och vetemjölet.
Rör tills allt är blandat.
Smörj eller klä 2 avlånga brödformar
med bakplåtspapper.
Fördela degen i dem.
Ugnsbaka i nedre delen av ugnen.
i 200 grader 60 minuter.
Låt limporna svalna
stjälp sedan upp dem
och låt dem kallna på galler
under bakduk.

Märkte Du något ?
Det är ingen jäst
Visa Dina halvstora barn .
Så kanske det blir hembakat
på lördagmorgon.

Lycka till.

Inga kommentarer: