torsdag 12 mars 2009

KANELDOFTANDE FRUKTMUFFINS . 10 ST.

mmm,
150 g rumstempererat smör
1 1/2 dl socker (fruktsocker)
2 ägg
2 dl havregryn
3 dl malda hasselnötter
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 msk rivet apelsinskal
1 dl hackade torkade aprikoser
1 1/2 dl mjölk
UGN : 200 GRADER.

så här gör DU :
Rör ihop smör och socker
Tillsätt 1 ägg i taget,
vispa kraftigt mellan varje.
Tillsätt övriga ingredienser.
Fyll muffinsformar till 3 /4.
GRÄDDA i 15 min.

Riktigt gott till kaffet.

Inga kommentarer: