måndag 26 november 2012

TREKANTER. 30 ST.

mmmm ...en så'n jättegod choklad-kaka
måste DU prova.

4 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 dl strösocker
150 g smör
el. margarin
1 ägg-gula
FYLLNING:
200 g mjuk nougat
100g nötspån eller hackade nötter

Så här gör DU:
Blanda samman alla torra ingredienser
i en skål.
Arbeta in smör och ägg-gula
Låt degen vila på svalt ställe  i 60 min.
KAVLA ut degen till 3 mm tjocklek.
Skär till trekanter och  lägg  på plåt.
GRÄDDA i 12-15 min.
Låt kakorna  svalna.
SMÄLT  nougaten  i  vattenbad.
Blanda  ner  2/3  av  nötterna  och
spar  resten  till  garnering.
Lägg  en  klick  på  hälften  av  kakorna
och  lägg  därefter  ihop kakorna .
LÄGG  en klick  ovanpå kakorna och 
garnera  med  resten  av  nötterna.

LYCKA TILL!

Inga kommentarer: